Kirjoituksen ykkösosassa käsittelin verensokeria ja sitä, mitkä ruoka-aineet nostavat sitä eniten. Nyt on vuorossa ruoka-aineista yliherkkyyttä aiheuttavat ruuat. Yksittäisillä ruoka-aineilla voi olla iso merkitys! Gluteeni on yksi niistä, mutta mikä tahansa ruoka-aine vo olla ongelma.
Jo kauan tiedetty, mutta vasta viime aikoina yleisemmin esille otettu terveyteen liittyvä asia on matala-asteinen krooninen tulehdus (hiljainen tulehdus). Kirjoittelen nyt tästä, sillä tämän asian ymmärtäminen antaa todellisen ahaa-elämyksen, sen lupaan :-). Tulehduksen sammuttaminen on oleellista, jotta terveys säilyy ja palautuu ja paino normalisoituu.
Huomioi, että tässä ei ole kyse samanlaisesta tulehduksesta, mikä seuraa vaikkapa haavan tulehtumisesta, vaan kytevästä, matala-asteisesta tulehduksesta. Luulenpa, että asia koskettaa aika isoa osaa suomalaisista ja yleensäkin kehittyneissä maissa asuvia.
Vatsan ja suoliston ongelmat ovat lisääntyneet Suomessa kuten muissakin länsimaissa. Tutkimuksen mukaan joka toinen suomalainen kärsii jonkinlaisista vatsaongelmista. Ei mikään pikkujuttu, jonka voi ohittaa olankohautuksella – harmi vain, että lääkettä tähän ei tyypillisesti löydy ja moni lähtee lääkäriltä tyhjin käsin saatteenaan ”opit elämään sen kanssa” – terveiset.
Vuotava suoli on aika raflaava nimitys. Hiukan tieteellisemmältä kuullostaa ohutsuolen liiallinen läpäisevyys :). Kyse on tilanteesta, joka on melko yleinen, sillä yleisyydestään huolimatta asiasta ei juuri puhuta, vaikka tila tunnetaan hyvin. Tutkimukset ovat todenneet , että vuotava suoli löytyy useiden aivan muualla kehossa esiintyvien vaivojen taustalta. On siis hoidettava myös suolistoa.
Uusi vuosi toimii minulla hyvin uusien asioiden aloituskohtana. Mielessä pyörii montakin asiaa, joita haluaisin tehdä: kaappien raivaus, uusien ruokareseptien kokeilu useammin, netistä tilaamieni terveyskirjapinojen lukeminen ja niin edelleen. Ainoa asia, joka voi tulla esteeksi on – mikäpäs muu – kuin ajan rajallisuus. Aikaa ei saa lisää, mutta sitä voi hallita paremmin. Yksi keino saada asioita tapahtumaan, on laittaa niitä kalenteriin. Kun asia on kalenterissa, se tapahtuu. Jos se ei ole siellä, niin on todennäköisempää, että se ei tapahdu :). Mutta ensin kannattaa kaikki kirjoittaa paperille ja hahmottaa ajankäyttöä.
