Verensokeri

Yhdeksän tekijää, joilla vaikutat eniten terveyteesi

Olen viimeisten 10 vuoden aikana FLT ravintovalmentajana (FLT = funktionaalinen lääketiede) nähnyt monenlaisia ihmisiä ja kuullut monia elämäntarinoita. Tässä työssä olen havainnut käytännössä, että kun ihminen haluaa voida paremmin, on otettava huomioon monia tekijöitä ja hänen elämänsä eri osa-alueet – näistä kohta lisää. Funktionaalisen lääketieteen perusperiaatteena on kokonaisvaltaisuus, syyn etsiminen ja yksilöllisyyden huomioiminen. Onnekseni voin todeta, että homma toimii käytännössä 🙂 . Mutta mitä sitten oikein tarkoitan tällä kokonaisvaltaisuudella?

 

Kaiken kaikkiaan terveytensä ylläpidossa on tärkeää hahmottaa, että ”kaikki vaikuttaa kaikkeen”. Esimerkiksi se, miten nukut, vaikuttaa stressitasoihisi ja päinvastoin. Unenpuute vaikuttaa myös matala-asteiseen tulehdukseen (valitettavasti nostavasti), samoin kuin se, mitä syöt ja se, liikutko sopivasti.

 

Ravinnon laatu ja suoliston mikrobikanta vaikuttavat taustalla muun muassa jaksamiseen, tulehdukseen, verensokeritasoihin, hormonitoimintaan, uneen, mielialaan ja stressin voimakkuuteen. Huomaat varmaan asioiden yhteydet ja sen, että vain yhteen asiaan tuijottaminen ei välttämättä voi tuoda toivottua ratkaisua, mikä ongelma sitten onkaan. Usein ajattellaan, että jokin yksittäinen asia ruokavaliossa, jokin tietty ruokavalio liikuntalaji on ratkaisu, kun pyritään johonkin tavoitetilaan, mutta asia on harvoin niin. Toisaalta – kun korjaat jonkin kohdan, se vaikuttaa positiivisella dominoefektillä muihin osa-alueisiin. On löydettävä itselle sopivia keinoja monella rintamalla, eli niissä asioissa, joita alla listaan J. Kokonaisvaltaisella lähestymistavalla saa paljon aikaan – lisäksi on mahdollista saada aikaan pysyviä muutoksia, kun otetaan asiat käsittelyyn tapojen muodostamisena, ei kuurina 🙂 .

 

Alla oleva kuva toivottavasti vielä selkeyttää tätä kokonaisvaltaisuuden ajatusta, joka siis on funktionaalisen lääketieteen perusperiaate yksilöllisyyden ohella. Tosin noita nuolia voisi kulkea tuolla ristiin rastiin 😀 ! Esimerkiksi suolisto ja sen mikrobikanta vaikuttavat jokaiseen muuhun osa-alueeseen.

 

Siispä – jos olo on syksyn edetessä aina vain väsyneempi ja raihnaisempi, kannattaa katsoa asiaa kokonaisvaltaisten lasien läpi ja kartoittaa oma tilanne: mitkä kaikki tekijät vaikuttavat omaan terveyteen ja jaksamiseen? Tiedän, että joku luovuttaa jo alkumetreillä, koska työ ja perhe-elämä tuntuvat vievän kaiken ajan ja tarmon. Vaikka tämä on todella ymmärrettävää, sanoisin kuitenkin, että juuri silloin tarvitsee tehdä jotain – aloittaa vaikka yhdestä muutoksesta, jotta jaksaa ja pystyy nauttimaan ainutlaatuisesta elämästään. Näin voi myös antaa muille enemmän.

 

 

Yhdeksän tekijää, jotka vaikuttavat eniten terveyteesi

  1. Ravinnon laatu ja ruokavalion tasapainoisuus
  2. Tulehduksen sammuttaminen (mm ravinnon avulla)
  3. Verensokerin tasoittaminen
  4. Suoliston hoitaminen
  5. Stressinhallinta (aina ei pysty poistamaan)
  6. Hyvä ja riittävä uni
  7. Myrkyllisten aineiden välttäminen ja elimistön puhdistuskapasiteetin tukeminen
  8. Liikkumisesta nauttiminen ja lihasmassan säilyttäminen
  9. Ajatuksen voiman hyödyntäminen

 

Näiden yhdeksän peruspilarin tasapainottaminen saa hormonitoiminasi tasoittumaan, suolistosi voimaan hyvin, immuniteettisi tehokkaaksi, mielesi ja aivosi virkeiksi, vyötärösi kapeaksi ja mielesi hyväksi.

Perusteluja, miksi juuri nämä yhdeksän tekijää

 

  1. Ravinto: siitä saadaan kehoa rakentavat hivenaineet, proteiini ja rasvahapot, sekä soluja suojaavat antioksidantit. Syöty ruoka on myös suoliston mikrobeiden ravintoa, jolla ne elävät ja siten pystyvät tukemaan terveyttä ja hyvää oloa.
  2. Tulehdus: piilevä, matala-asteinen tulehdus ei näy eikä tunnu, mutta vaikuttaa sairauksien taustatekijöinä oikeastaan jokaisen sairauden kohdalla. Tulehdusta aiheuttaa huono ravinto, huono suoliston kunto (mikrobikannan epätasapaino ja vuotava suoli), ruoka-aine-allergiat ja –yliherkkyydet (ovat eri asioita), unen puute, jatkuva stressi, eikä suinkaan vähäisimpänä tekijänä vyötärölihavuus – viskeraalirasvaksi kutsuttu vatsaontelorasva on kuin oma elimensä, joka tuottaa tulehdusaineita, jotka leviävät koko kehoon.
  3. Jos verensokeri liian sokerin ja hiilareiden takia huitelee vuoristorataa pitkin päivää kovin usein, se saa aikaan insuliinin tuoton kautta – mitäpäs muuta kuin – piilevän tulehdustilan lisääntymistä. Lisäksi se lihottaa ja väsyttää, sekä saa muun hormonitoiminnan sekaisin.
  4. Entäpäs sitten rakas suolisto! Se on todellakin terveyden tukijalka ja lähde, tai sairauden tyyssija. Ilmavaivat, turvotukset, ynnä muut oireet, ärtynyt suoli (IBS) tai muu suoliston ongelma, kuten refluksitauti, kielivät epätasapainoisesta mikrobikannasta. Onneksi ravinnollaan voi vaikuttaa todella paljon mikrobikannan tasapainottamiseen. Joskus tosin tarvitaan joksikin aikaa erityinen suoliston hoito-ohjelma ja yksilöllinen ruokavalio.
  5. Kaikki eivät edes huomaa kokevansa stressiä. Keho kuitenkin kokee stressinä myös liiallisen tekemisen ja palautumisen puutteen, vaikka tekeminen olisi mieluista. Stressi elimistölle on myös ravintoaineiden puutos tai huono ravinto, unen puute tai suoliston mikrobikannan epätasapainotila. Yleensäkin asiat, jotka rasittavat kehoa ja saavat sen yrittämään hakeutua kohti tasapainotilaa.
  6. Hyvä ja riittävä uni on tärkeää, jotta keho voi korjata itseään. Unen aikana tuotetaan myös kasvuhormonia – tuota ihmehormonia, jota jossain päin maailmaa otetaan pistoksina ”nuoruuden säilyttämiseksi”. Unen puute lihottaa, lisää tulehdusta ja nostaa verensokeria – ei ihme, että unen puutteen seurauksena voi ilmestyä kuin tyhjästä vatsamakkara hoikallekin ihmiselle.
  7. On hyvin tärkeää varmistaa maksan tehokas toiminta ja erilaisten kemikaalien ja haitallisten aineiden (joita meillä kaikilla nykyään on elimistössään) poistuminen kehosta, jotta elimistö voi toimia normaalisti ja puolustautua sairauksia vastaan. Monet kemialliset aineet toimivat vähintäänkin hormonihäiritsijöinä tai hermostoon vaikuttaen, eikä kukaan tiedä kaikkien kemiallisten aineiden yhteisvaikutuksia ja siten terveysvaikutuksia. Maksan tukeminen liittyy pitkälti omaan ruokavalioon, mutta samalla on osattava myös karsia turhia altistuksia – esimerkiksi puhtaan kosmetiikan ja kodin puhdistusaineiden kautta voi vaikuttaa helposti!
  8. Ihminen on luotu liikkumaan ja istuminen ei sovi meille. Lihasmassan ylläpitoon ei onneksi tarvita kallista salikorttia tai välineitä. Oman kehon painoa käyttäen voi saada hyvän lihasmassan, joka taas pitää aineenvaihdunnan kunnossa. Vähäinen lihasmassa tarkoittaa myös vähentynyttä kalorinkulutusta eli lihominen on todennäköisempää. Arkiliikunta on loistava keino saada riittävästi liikuntaa päivittäin. Plussaa on tietysti, jos oma liikuntaharrastus tuo iloa elämään!
  9. Keho ja mieli ovat kiinteässä yhteydessä toisiinsa ja ajatuksesi vaikuttavat terveydentilaasi. Jos haluaa voida hyvin, kannattaa opetella valitsemaan rakentavia ajatuksia ja omaksua eteenpäin vieviä toimintatapoja. Jatkuva negatiivisuus ja kauna ovat isoja stressitekijöitä.

 

Mistä aloittaisi?

 

Funktionaalisen lääketieteen opettaja IFM:n (Institute for Functional Medicine) kurssilla aikanaan kehotti aina aloittamaan suoliston hoidosta, jollei ole varmuutta, mikä osa-alue on tärkein tai mikä parhaiten auttaisi ihmistä. Se on hyvä ohje, sillä nykymaailmassa vain harvalla on suolisto priimakunnossa ja suolisto pitää joka tapauksessa ottaa aina huomioon – eli ei auta vaikka kuinka söisi terveellisiä ruoka-aineita, jos ne eivät sula ruuansulatuksessa kunnolla, on imeytymisen ongelmia tai suolisto oireilee – eli taustalla on dysbioosi – suoliston mikrobikannan epätasapaino.

 

Toisaalta hyvä aloituskohta on tarkastella omia stressitasojaan. Onko mahdollista vähentää stressin aiheuttajia? Entä miten voisi varmistaa hyvän palautumisen touhukkaista päivistä ja kovasta liikunnasta? Myös uni on niin tärkeä asia, että jo riittävän ja palauttavan unen varmistaminen hoitaa monta terveyspulmaa ja vähentää sairastumisriskejä. Olen tavannut todella monia ihmisiä, joiden suurin ongelma on liika stressi ja palautumisen ja/tai unen puute. Aina emme edes tajua, kuinka paljon stressiä koemme, mutta se kuitenkin salakavalasti vaikuttaa jaksamiseen, uneen, lihomistaipumukseen, suoliston oireiluun, mielialaan, työntekoon ja ihmissuhteisiin. Stressiä ei aina voi poistaa, sitä on opittava hallitsemaan. Meditaatio, monet joogalajit ja hengitysharjoitukset ovat meille stressipipoille todella tarpeen 🙂 !

Vinkki, jolla saat heti lisää hyvinvointia

Kasviksia ei voi koskaan syödä liikaa ja niitä kannattaa syödä monipuolisesti. Eri kasvisten värit ja tehoaineet tehoavat antioksidantteina yhdessä ja monista väreistä lautasella on todella paljon hyötyä. Antioksidantit suojaavat soluja haitallisilta vapailta radikaaleilta, sekä toimivat suoliston mikrobien ruokana. Jotkin kasvikset, kuten kaalikasvit, sisältävät rikkipitoisia yhdisteitä, joilla on maksan toimintaa tehostavaa vaikutusta.  Lisäksi esimerkiksi parsakaalissa ja etenkin sen iduissa on yhdisteitä, joilla on syöpää estäviä vaikutuksia. Nytpä siis hankkimaan parsakaalin ituja salaattiin ja höyryttelemään parsakaalia 🙂 . Kerä- tai punakaalia voi raastaa salaattiin tai maustaa öljypitoisella kastikkeella lisukkeeksi. Lehtikaalia voi paistaa kevyesti oliiviöljyssä valkosipulin kera. Maistuu lisäkkeenä tai vaikkapa pastaan sekoitettuna. Tavallista pastaa parempi valinta on esimerkiksi kikherneistä tehty pasta, jossa on enemmän paljon proteiinia ja kuitua.

Lisätietoa ja apua kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin

Big news 😀 ! Kirjastani Virtaa ravinnosta! on marraskuun puolivälissä tulossa uusi painos! Kirja ilmestyy nyt täysin uusittuna ja nimellä Tasapainodieetti – sammuta matala-asteinen tulehdus ja helli suolistosi kuntoon. Kustantaja on Viisas elämä. Siinä käsittelen kaikkia edellä mainittuja osa-alueita tarkemmin. Kirjasta löytyy paljon käytännöllistä tietoa ja reseptejä.

Toinen iso uutisaihe on upouusi Re-start-valmennuksemme! Jos kokonaisvaltainen hyvinvointi kiinnostaa, niin tutustu Re-start-valmennukseen . Olet myös lämpimästi tervetullut moikkaamaan ja tutustumaan meihin valmentajiin I love me-messuilla 19-21.10. Voit katsoa valmennuksen Facebook-tapahtuman tästä. Osasto on Natural Goods Company 6f48.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

Sokerikoukussa? Syyt voivat yllättää

Sokeri on paha juttu, sen kaikki tietävät. Mutta miksi? Sokeri on tietysti ylimääräistä energiaa, joka lihottaa ja lisäksi hampaat ovat vaarassa. Siinäkin on jo kylliksi syytä välttää sokeria, mutta tämän lisäksi sokeri ja muut nopeat hiilarit (kuten valkoinen vehnäjauho) tekevät muutakin hallaa terveydelle.Verensokerin nousut ja laskut myös sairastuttavat: korkea verensokeri – ja sitä myöstä korkea insuliinitaso lisäävät kroonista hiljaista tulehdusta, joka on sairauksien taustatekijä.

Sokeriaddiktio – onko se todellista?

Olen vuosien varrella tavannut lukuisia ihmisiä, jotka kertovat olevansa tiukasti sokerin otteessa. Syitä on ollut monenlaisia. Joku syö sokeria (kuten karkkia) iloon ja suruun, eli kyseessä on ainakin tottumus ja lohtu. Joku syö sokeria, kun pitäisi syödä oikeata ruokaa. Mutta olisiko kyse todellisesta riippuvuudesta? Tällaistakin mahdollisuutta on tutkittu ja vaikka (kuten aina 😉 ) lisätutkimusta tarvitaan, on Harvardin yliopiston professori David Ludvig tutkinut asiaa ja alustavasti näyttäisi siltä, että riippuvuuksissa aktivoituvat aivoalueet aktivoituvat myös nopean hiilarin aiheuttamassa nopeassa verensokerin nousussa ja romahduksessa. Tässä lainaus osasta testiä ja linkki Harvardin sivuille :

”After the men consumed the high-glycemic index milkshake, they had an initial surge in blood sugar levels, followed by a sharp crash four hours later. This decrease in blood glucose was associated with excessive hunger and intense activation of the nucleus accumbens, a critical brain region involved in addictive behaviors.”

Sokeriin addiktoituminen sisältää varmasti yksilöllisesti vyyhdin asioita, joista osa on tapoja, osa jonkun psyykkisen tai fyysisen tarpeen tyydyttämistä. Sokerikoukussa oleva voikin tutkailla, missä tilanteessa sokeria tulee syötyä.

Ateriarytmillä ja verensokerin tasoittamisella eroon riippuvuudesta

Näistä vuosien varrella tapaamistani enemmän tai vähemmän sokerikoukussa olevista ihmisistä monet ovat päässeet koukusta lopulta aika helposti. Tai siis, vaatiihan se aina jämäkkyyttä itsensä kanssa ja vaivannäköäkin, kun muuttaa tapojaan.  Mutta se määrä itsekunnioitusta, iloa ja hyvä olon lisääntymistä, hoikentumista ja tervehtymistä, mikä on ollut palkintona, on todellakin ollut vaivan arvoista!

Kunnolliset ateriat niin lounaalla kuin illalla, kunnon aamiainen ja välipalat lisäten laadukkaita rasvoja, kasviksia ja marjoja. Näin elimistö saa kaipaamansa tasaisen verensokerin ja roppakaupalla vitamiineja, hivenaineita, antioksidantteja ja kehoa rakentavia rasvoja. Elimistön hätä loppuu ja samalla loppuu sokerin syömisen himo ja tarve. Tällainen käytännön kokemukseen perustuva resepti on minulla tarjolla, kun se näyttää toimivan 🙂 . Keinon toimivuuden syy saattaa tosin löytyä suoliston puolelta…

 

Suolistobakteerit syynä sokerikoukkuun?

Suolistobakteeritkin saattavat olla osasyy siihen, että ihmisen mieliteko kohdistuu johonkin ruoka-aineeseen, kuten nyt vaikka suklaaseen. Eri bakteerit elävät eri ruuilla ja jos suklaata syömään tottuneet ovat ”yllättäin” päässeet lisääntymään, niin ne pystyvät kyllä viestittämään tarpeestaan saada lempiravintoaan.

Suoliston osuus ruokahimojen syntymisessä pitäisikin ottaa aina huomioon. Käytännössä nuo suklaata (tai jotain muuta) himoavat bakteerit pitää saada vähemmiksi lisäämällä prbioottisia kuituja ja vähentämällä sokerin syönti minimiin. Ihmisen hoikkuutta ja hyvää sokeriaineenvaihduntaa edistävät bakteerit pitävät kuiduista, etenkin prebioottisista kuiduista,joita löytyy runsaasti esimerkiksi sipulikasveista, parsasta, maa-artisokasta, linsseistä , kidney-pavuistaja voikukasta – esimerkiksi kuivattu voikukanlehtirouhe on hyvä lisäke esimerkiksi smoothieihin 🙂 .

Jos aihe kiinnostaa enemmänkin, niin katso esimerkiksi tämä.

Lainaus osasta linkattua tekstiä: “Bacteria within the gut are manipulative,” said Carlo Maley, PhD, director of the UCSF Center for Evolution and Cancer and corresponding author on the paper. “There is a diversity of interests represented in the microbiome, some aligned with our own dietary goals, and others not.”

Proteiinipitoinen ja prebioottisia kuituja sisältävä salaatti

Alla olevassa salaatissa on quinoaa, kevyesti kuullotettua kesäkurpitsaa ja paprikaa, höyrytettyä kukkakaalia, valkosipuli-yrtti- oliiviöljyssä marinoituja papuja ja kevyesti paahdettuja cashew-pähkinöitä (sopivat paahtamattominakin). Cashew-pähkinät sisältävät prebioottisia kuituja. Annoksesta saa paljon kuituja ja proteiinia quinoasta ja pavuista. Quinoasta tulee maistuvaa, kun sen keittää luomu-kasvisliemessä ja lisää sekaan hiukan laadukasta oliiviöljyä. (Huom – annos ei sovi ärtyneelle suolelle papujen ja cashew-pähkinöiden takia.)

 

 

p1030018

6

Avaimet pysyvään painon hallintaan – kolme tärkeintä keinoa, joita et ehkä tiedä

Usko jo 🙂 – tärkeintä ei ole kalorien syynääminen

 

Yhä useampi suomalainen kamppailee ylipainon kanssa ja yhä useampi heistä on lihonut jo lapsena tai teini-iässä. Laihdutusyrityksiä seuraa usein vain painon nousu. Voisiko ratkaisu löytyä muualta kuin ravintoympyrän noudattamisohjeista tai kalorien tarkkailusta?

 

Olemme jo oppineet, että pikakuurit eivät tuo pysyvää laihdutustulosta ja että pitäisi pyrkiä pysyviin ruokavaliomuutoksiin. Tämä pitääkin paikkansa, mutta tässäkään ei ole koko totuus. Ensinnäkin ravintosuosituksissa on tiettyjä tekijöitä, jotka eivät edesauta painon hallintaa ja toiseksi – miksi on niin vaikeaa onnistua pysyvästi? Tiedätkö montaakaan ihmistä, joka olisi saanut ylipainonsa lopullisesti pois? Ihmeellistä, sillä samat ihmiset menestyvät muissa asioissaan usein erinomaisesti. Vain painon pudotus ei onnistu. Ehkä kyse ei olekaan tahdonvoimasta.

 

Ota aineenvaihduntasi ja hormonitoimintasi haltuun

 

Aineenvaihdunnalla tarkoitetaan vaikkapa sitä, miten elimistösi prosessoi hiilihydraatteja, rasvoja ja proteiinista saatavia aminohappoja. Näistä aineksista kehosi tuottaa hormoneita tai hermoston välittäjäaineita. Esimerkkejä hormoneista ovat insuliini ja kolesterolista (=eräs rasva) valmistettavat estrogeeni ja testosteroni. Välittäjäaineista useimmille on tuttu serotoniini, hyvän olon välittäjäaine, jonka tuottamiseen tarvitaan aminohappoja. Kaikissa biokemiallisissa prosesseissa tarvitaan myös vitamiineja ja hivenaineita, siksi niiden vähäinen saanti heikentää ihmisen toimintoja.

 

Tärkeä juttu on, että suolisto on hyvässä kunnossa, jotta ravintoaineet pilkkoutuvat ja imeytyvät elimistön käyttöön. Terveellisinkään ravinto ei auta, jos sitä ei saada kunnolla elimistön käyttöön. Ruuan hyvä sulaminen ei suinkaan ole itsestään selvyys. Monet vatsa – ja suolistovaivat johtuvat ravinnon heikosta sulamisesta, vaikka mitään ”oikeaa sairautta” ei olisikaan. Tosin tilanne voi pitkään jatkuessaan johtaa lopulta sairastumiseen.

 

Painonhallinnassa ja painonpudotuksessa huomiota kannattaa kiinnittää insuliini- ja leptiini – hormoneihin – ja niihin voit itse vaikuttaa. Yleisesti hormonitoiminnasta voi tosiaankin todeta, että kun tasoittaa insuliinin, niin muukin hormonitoiminta tasoittuu. Tarkemmin hormoniasioista toisen kerran…

Kuvassa olevat inkivääri ja kurkuma ovat supertehokkaita ja herkullisia hiljaisen tulehduksen estäjiä.

inkivääriä kurkumaa jne

 

Keinot pysyvään painonhallintaan

 

  1. Tasoita verensokerisi ja insuliinisi

 

Insuliini on hormoni, jota elimistö tuottaa, jotta se saa kuljetettua sokeriksi (glukoosiksi) muuttuneen hiilihydraatin verenkierron kautta solujen käyttöön. Mitä enemmän ja mitä nopeampaa hiilaria syöt, sen enemmän tuotat insuliinia. Insuliini on varastoiva hormoni, joten ylimäärä hiilaria varastoidaan rasvasolujen rajattomiin varastoihin. Liian usein korkealle heilahtava verensokeri ja insuliini lihottavat näin jo itsessään kalorimääristä huolimatta, mutta asian merkitys ei lopu vielä tähän.

 

Selitys siihen, miksi monet kärsivät loputtomasta syömishimosta, voi löytyä insuliinin vaikutuksesta leptiinin määrään. Mikä ihmeen leptiini? Sekin on yksi ihmiselimistön nerokkaan hormonijärjestelmän hormoneista. Leptiinin tehtävä on lopettaa syöminen. Siis jos leptiinin tuotantosi toimii oikein, lopetat, kun olet kylläinen. Kaikkein parhaiten systeemi toimii normaalipainoisilla ihmisillä ja heillä leptiinin antama terveyssuojakin on paras. Insuliini, niin hyödyllinen kuin se onkin omassa hommassaan, on leptiinin suhteen myös pahis. Korkeat insuliinitasot nimittäin vähentävät leptiinin tehoa.

 

Kun tasoitat verensokerisi, niin tasoitat insuliinisi. Tasainen insuliini merkitsee virkeämpää oloa, estää rasvan varastoimista, parantaa leptiinin toimintaa ja suojaa myös aivoja. Karsi siis liiat ja etenkin kaikki huonolaatuiset hiilarit ruokavaliostasi. Tasainen verensokeri seuraa myös tasaisin välein syömisestä. Älä jätä liian pitkiä ateriavälejä, jolloin nälkä kasvaa liian suureksi ja verensokeri putoaa liian alas. Nälkäisenä ja väsyneenä syö helposti vääriä ruokia ja liikaa kerralla.

 

Hyviä hiilareitakin löytyy, kaikkea ei tarvitse karsia (vaikka jotkut hyötyvätkin todella matalahiilarisesta ruokavaliosta). Normitapauksessa voi syödä täysjyväviljaa pieniä määriä, esimerkiksi pari palaa täysjyväruisleipää, quinoaa, täysjyväriisiä, gluteenittomia viljoja, bataattia jne. Nyt en anna mitään annosohjetta, sillä asia on yksilöllinen. En kuitenkaan kehota syömään noita kaikkia yhden päivän aikana 😀 .

 

  1. Syö enemmän rasvaa

 

Edelleen insuliinin pariin. Rasva ei juurikaan nosta verensokeria, eikä saa aikaan liiallista insuliinintuotantoa. Sen sijaan rasva on tasaisen hormonitoiminnan perusedellytys ja se ylläpitää tehokkaasti kylläisyyttä. Mikäpä laihduttajan pahin vihollinen onkaan? Nälkä.

 

Jos olet elänyt 80 – luvun rasvafobian, olet jo tässä vaiheessa luultavasti tukka pystyssä – lisää rasvaa, eikö siinä ole ihan hirveästi kaloreita? Tähän voi todeta vain, että rasvoissa laatu ratkaisee ja kaloriajattelu on jo historiaa. Laskemalla ainoastaan kaloreita ei todennäköisesti saa pysyviä laihdutustuloksia. Jos näin olisi, olisiko näin järjettömän isoa, maailmanlaajuista lihavuusongelmaa olemassa?

 

Rasvakammo on useimmiten omaksuttu ja sisäistetty niin voimakkaasti, että se ulottuu myös terveellisten rasvanlähteiden alueelle. Moni laskee montako mantelia voi syödä ja paljonko avocadoa uskaltaa laittaa salaattiin. Samaan aikaan tehdään irtiottoja herkkuhyllyn antimilla – tuotteilla, joissa on terveydelle todella vaarallisia rasvoja, kuten teollisia kasviöljyjä tai jopa transrasvoja. Tämä epälooginen käytös voinee johtua siitä, että elimistö viestittää rasvan tarpeestaan ja se tyydytetään terveellisten rasvojen sijaan epäterveellisillä vaihtoehdoilla.

 

Siis: lisää terveellisten rasvojen saantia samalla kun vähennät hiilareita. Syö kylmäpuristettuja öljyjä, avocadoa, rasvaista kalaa, pähkinöitä ja siemeniä. Tulet takuulla hämmästymään erittäin positiivisesti tuloksista.

 

  1. Hoida suolistosi kuntoon

 

Suoliston bakteereilla on yllättävän iso rooli painonhallinnassa. Tiesitkö, että suklaalla syötetyt bakteerit pystyvät viestittämään aivoillesi, että ne haluavat lisää lempiruokaansa? Ainoa keino on näännyttää ne nälkään – eli olla syömättä suklaata ;- ) . Vaikeaa? Ei välttämättä niin vaikeaa kuin aluksi tuntuu. Makean himo talttuu monella jo parissa viikossa, kun verensokeri tasoittuu ja elimistö saa kipeästi kaipaamansa ravintoaineet laadukkaasta ravinnosta.

 

Ok, totta kai syöminen on myös psykologiaa. Syömistavoissa ja makeanhimossa voi olla kaikenlaisia psykologisia syitä, joiden taklaaminen on monilla avainkysymys. Sokeri myös koukuttaa ja moni on oikeasti vakavasti sokerin otteessa. Siitäkin on kuitenkin ulospääsy, onneksi.

 

Jos bakteerikanta on tyypillisen länsimainen, lihoo helpommin. Kehittyvien maiden alkuperäisellä ruokavaliolla olevat ihmiset eivät tunne suolistovaivojen kirjoa, eivätkä hevin liho, saati saa 1- tai 2 – tyypin diabetesta. Ja syy tähän on suoliston uumenissa, eli bakteerikannassa. Kannattaa muuttaa ruokavaliotaan sisältämään paljon kuituja, paljon vihanneksia ja marjoja sekä terveellisiä rasvan lähteitä, mukaan lukien pähkinät ja siemenet. Puhtaan ruuan ruokavalioksi ristimälläni ruokavaliolla homma hoituu herkullisesti J.

 

Suoliston hoito on parhaimmassa tapauksessa hyvinkin helppoa. Kun vaivoja ei vielä ole tai ne ovat lieviä, kuten turvotusta, lievähköä ummetusta ja kaasunmuodostusta, ne saa useimmiten kuriin ruokavalion tarkistamisella, stressin vähentämisellä, liikunnalla ja probiooteilla ja muilla suoliston kuntoa edistävillä ravintolisillä. Jos tilanne on edennyt pidemmälle, voidaan tarvita hiukan yksilöllisempää ruokavaliota ja suunnitelmaa.

Chia- vanukas (kylmä, ei kypsennetty)

1 iso rkl Chia-siemeniä

2 dl manteli- kookos – tai kauramaitoa

Halutessasi ripaus steviaa (tipat ovat hyviä, muista luomulaatu) ja luonnollista vanilja-jauhetta

Kuvan versiossa on mustikka-banaani-sosetta päällä. Se syntyy nopsasti ja helposti sauvaskoittimella tai blenderillä.

Sekoita Chia-siemenet nesteeseen ja anna turvota 5-10 minuutin ajan. Sitten sekoita tasaiseksi, jotta siemenet eivät klimppiydy. Toista vielä sama toisen kerran. On hyvä antaa siemenien turvota ainakin 1/2 tuntia. Seos säilyy hyvin jääkaapissa pari-kolme päivää, joten sitä voi tehdä valmiiksi isommankin annoksen.

Tässä siis on pysyvän painonhallinnan kolme tärkeää perustekijää. No, tietysti tämänkin voi sotkea liialla stressillä, univajeella ja sohvaperunaloikoilulla :)…. Mutta joka tapauksessa vanha kunnon itsekuri ja kalorirajoitus on tosiaankin aika korvata keinoilla, joilla homma hoituu kuntoon terveyttä parantamalla.

Kerro kokemuksistasi ja kommentoi!

6

Lisää kuituja! Estä vyötärömakkarat ja ruoki suolistobakteereitasi

Onko ruokavaliossasi tarpeeksi kuituja?

Monella suomalaisella kuituja on ruokavaliossaan liian vähän. Näin kertoo Finriski-tutkimus :-). Olen työssänikin huomannut, että monella on varaa lisätä kuidunsaantiaan.

Kuituja on erilaisia ja usein ne jaotellaan liukenemattomiin ja liukoisiin kuituihin. Liukenemattomia ovat esimerkiksi viljojen kuorikerros eli lese. Se ei tosiaan liukene eli sula eikä myöskään imeydy, mutta sillä on tärkeä osuus siinä, että vatsa toimii säännöllisesti. Se taas on tosi tärkeää hyvän suolistobakteeriston säilyttämisessä. Ja sen vaikutukset puolestaan vaikuttavat koko kehon terveyteen aivoihin asti! Pienestä asiasta siis lähtee jopa aivojen terveyden hoitaminen 😀

LUE LISÄÄ

0

Piileekö kehossasi hiljainen tulehdus? Näin se sammutetaan (Osa 1)

Jo kauan tiedetty, mutta vasta viime aikoina yleisemmin esille otettu terveyteen liittyvä asia on matala-asteinen krooninen tulehdus (hiljainen tulehdus). Kirjoittelen nyt tästä, sillä tämän asian ymmärtäminen antaa todellisen ahaa-elämyksen, sen lupaan :-). Tulehduksen sammuttaminen on oleellista, jotta terveys säilyy ja palautuu ja paino normalisoituu.

Huomioi, että tässä ei ole kyse samanlaisesta tulehduksesta, mikä seuraa vaikkapa haavan tulehtumisesta, vaan kytevästä, matala-asteisesta tulehduksesta. Luulenpa, että asia koskettaa aika isoa osaa suomalaisista ja yleensäkin kehittyneissä maissa asuvia.

LUE LISÄÄ

3
css.php