Saatko liikaa suolaa?

Uusia perunoita ja silliä… savukalaa … makkaraa … valmiiksi marinoitua grilliruokaa… marinadeja, jossa mausteena on soijakastiketta. Näitä löytyy monen kesäaterioilta. Samalla saadaankin aika annos suolaa. Suola kohottaa verenpainetta, joka puolestaan lisää sydän – ja verisuonitaudin saamisen riskiä. Ja tietysti suola turvottaa, jonka voi helposti huomata, toisin kuin verenpaineen nousun.LUE LISÄÄ

0

Syötkö sokeria vahingossa?

Piilorasva, piilosuola, piilosokeri… vaanivat meitä yllättävissä paikoissa. Tällä kertaa aiheena sokerit.

Olin ostamassa pestopurkkia (ajattelin kerrankin päästä hommasta helpolla), mutta kuten aina, en pystynyt olemaan vilkaisematta, mitä tuote pitää sisällään. Yksi ainesosa oli ihmetyksekseni sokeri! Noh, tuotteessa oli myös auringonkukkaöljyä, ei suinkaan oliiviöljyä,  niinkuin olettaisi, eikä tuo öljy taatusti ollut kylmäpuristettua, jossa olisi esimerkiksi E-vitamiini tallella. Loppujen lopuksi tein peston taas itse ja nopeastihan se syntyi.LUE LISÄÄ

0
css.php